EPICE SAUCISSE SS/COL SAC 2KG
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EPICE SAUCISSE SS/COL SAC 2KG

23,84 €

(11,92 € le kilo)

TTC
48h-72h

Epices pour la fabrication de saucisses fraîches type chipolata ou toulouse ,avec sel, sans colorant pour un aspect visuel naturel "à l'ancienne"

Dosage : 25 gr/kg de masse - pour la fabrication de 80 kilos de saucisses

Composition : sel - plantes aromatiques(oignon, ail) - extraits d'épices (poivre noir, chili) - dextrose - sirop de glucose - acide ascorbique E300 et ascorbate de sodium E301(2%) - acétate de calcium E263(1,95%) - arômes naturels - huile de tournesol

Fiche technique et fiche recette fournies à la commande ou sur simple demande

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Epices pour saucisse fraîche, sans colorant Sachet 2kg C11029

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